พูดคุยเรื่อยเปื่อยเกี่ยวกับปลาขำๆประจำเดือน สิงหาคม 2556
Date 29 08 56

ปลาใบเซอร์ที่โชว์มีเจ้าของหมดแล้วทุกตัว เกรดราคาประมาณ 40,000-80,000 บาท เพื่อใครจะสั่งปลาเกรดนี้ครับผม สวยจบไม่ต้องลุ้น!
* ปล. ตอนนี้มีตันโจไดนิชิเข้าตาอยู่ 1-2 ตัวครับ ขนาด 50-60 cm. *



________________________________________________________________________________________________________

Date 27 08 56

หน้าตาโชว่าไดนิชิจะเป็นสไตล์แบบปลาชุด ปลาจำหน่ายชุด 10 / 08 / 56
พี่ๆน้องๆมือใหม่ๆพอจะมองออกหรือไม่ว่า โชว่าไดนิชิ และโชว่าอิซ่า พอจะมีความแตกต่างกันยังไง ( สังเกตุที่ดำ หรือ Sumi )



_______________________________________________________________________________________

Date 24 08 56
แอบไปให้อาหารเจ้า คาราชิ ตัวที่ผมอุ้มมา ตอนอุ้มขนาด 60-70 cm.ตอนนี้ 80 กว่าแล้วครับ ไว้ร้านและบ่อไทยคาร์ฟเสร็จมาดูตัวเป็นๆสาวน้อยตัวนี้ได้ครับผม



___________________________________________________________________________________________________
Date 23 08 56
แอบเอาภาพการคัดปลาเพื่อตีเกรดราคาของบางกอกฟาร์มมาให้ชม ปลาจะมีการตีอวนจากบ่อสต๊อกหรือบ่อขุนที่ไม่ได้เปิดให้คนทั่วไปเห็น โดยจะคัดแบบจิ้มๆ
มาก่อนซึ่งชุดนี้คัดออกมาได้ประมาณ 400-500 ตัวโดยประมาณ หลังจากนั้นฟาร์มจะมาทำการส่องทีละตัวแล้วแยกเกรดออกเพื่อนำไปเติมลงบ่อต่างๆ
ที่มีป้ายราคาติดซึ่งครั้งนี้ตีออกมาได้ 4 เกรดราคาคือ1,000 2,500 4,000 6,000 ช่วงนี้หละครับสำคัญถ้าคนตีราคาพลาดก็จะมีปลาสวยๆ
ราคาไม่แพงหลุดมาได้ ว่ากันไปตามกลไกลตลาดครับ ปลาชุดนี้ผมแอบเห็นเป็นคนแรกและปลาทุกตัวผ่านตาผมหมดแต่ผมก็ไม่จก
แม้แต่ตัวเดียว(งบหมดฮ่าๆ) อย่างที่บอกครับต่อไปจะพยายามเน้นคุณภาพปลาให้มากขึ้นเท่าที่จะมีปลาให้หาได้ครับ
ยังไงติดตามชมปลาชุดต่อๆไปของไทยคาร์ฟได้ครับ " น่ารักๆ แบบเน้นๆ เห็นเป็นต้องจก "

ฝากถึงพี่ๆน้องๆที่ฝากหาหรือสั่งปลาเกรด AAA ใจเย็นๆกันนะครับ ค่อยๆดูค่อยๆหากันไป ดูตามจังหวะไปเรื่อยๆครับ เจอค่อยจก ^^
แต่ยังไงปลาเกรดรองผมก็ยังคงจะนำมาจำหน่ายเรื่อยๆนะครับ เอาเป็นว่าดูกันเป็นตัวๆ และว่ากันไปตามคุณภาพปลานะครับผม



________________________________________________________________________________________________________________

Date 22 08 56
ผมได้ยกเลิกการจำหน่ายอุปกรณ์ต่างๆแล้วนะครับ เนื่องจากทำงานคนเดียวทุกขั้นตอน ทำให้เวลามีจำกัด
เลยคิดว่าเอาเวลามาล่าหาปลาน่ารักๆ " แบบเน้นๆ เห็นแล้วต้องจก " เพื่อนำเสนอพี่ๆน้องๆให้เต็มที่ดีกว่าครับ ^ ^

ปลาน่ารักๆ ชุดต่อไป เมื่อปลาพร้อมจำหน่ายจะแจ้งอีกทีครับ ที่นี่ หน้านี้ ติดตามได้ครับ




_______________________________________________________________________________________________________________
Date 21 08 56
เลี้ยงปลาคาร์ฟไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่ายครับ
ฝากถึงพี่ๆน้องๆมือใหม่ๆที่เพิ่งจะเริ่มเลี้ยงปลาคาร์ฟ ในการซื้อปลาใหม่เข้าบ้านท่านต้องกักโรคปลาก่อนทุกครั้ง ไม่ว่าปลานั้นจะมาจากแหล่งไหน
แม้พ่อค้าจะแจ้งว่ากักโรคมาแล้ว ปลาคาร์ฟเมื่อย้ายบ่อต้องนับหนึ่งใหม่เสมอครับ ไม่มีคำว่าปลากักโรคมาแล้วใดๆทั้งสิ้น แม้แต่ปลาที่ส่งเข้าประกวด
เมื่อนำกลับมาบ้านก็ยังต้องกักโรคก่อนปล่อยลงบ่อเลี้ยงแบบเดิม บางท่านอาจจะซื้อมาแล้วปล่อยเลยแล้วปลาไม่เป็นอะไร นั้นถือว่าท่านถูกหวยครับ
" ถ้าไม่กักโรค ปลาท่านอาจจะต้องตายยกบ่อกันเลยทีเดียวครับ เจอมาหลายท่านแล้วครับ กันไว้ดีกว่าแก้ครับผม "

เอาภาพปลาคาร์ฟเทพ 2 ตัวนี้มาให้ชมเล่นๆครับ แหมขนาดอยู่บ่อน้ำเสียว่ายสดชื่นไม่เป็นอะไรเลย " สวดยอก จริงๆฮ่าๆ "
ปล. ปลา 2 ตัวนี้คือปลาจาก มารูโดะฟาร์ม !!!




Date 20 08 56
ยังไงผิดพลาดตกหล่นสิ่งใด หรือไม่ถูกใจท่านใด ขออภัยในทุกกรณีครับ
เนื่องจากปลามีจำนวนจำกัด ค่อยๆดูค่อยๆชม แบ่งๆกันไปเลี้ยงแล้วกันนะครับ จะพยายามหาปลาน่ารักๆมานำเสอนต่อไปครับ
__________________________________________________________________________________________________
สำหรับปลาตัวไหนที่มองออกชัดเจนว่าเป็นตัวเมีย100% ถึงจะแจ้งว่าเป็นเพศเมียนะครับ

ภาพซ้ายเพศผู้                                                        ภาพขวาเพศเมีย


ความขาว ของสาวๆ..


ราชาหน้า3สี ..(แต่ตัวนี้เป็นผู้หญิงนะครับฮ่าๆ)

______________________________________________________________________________________________________
Date 15 08 56
อากะมัตจึบะ น่ารักๆ และสาวน้อยจอมจก

มีลูกค้าส่งคลิปสั้นๆ Aka Mutsuba ที่ซื้อไปจากไทยคาร์ฟได้ประมาณ 2 เดือน จากขนาด 20-25 cm. ตอนนี้ไปที่ 35-40 cm. แล้วครับ ถือว่าเลี้ยงได้ดีมากๆครับ
ปลาตัวนี้โครงสร้างดีครับ และน่าจะเป็นเพศเมีย แต่สีและตาข่ายยังไม่ชัดเจนเท่าไรครับ ให้อาการเร่งสีมากกว่านี้จะทำให้น้องมัตจึบะตัวนี้สีสันดีขึ้นมาอีกครับ
ขอบคุณคุณลูกค้าท่านนี้มากๆครับ เป็นอีกหนึ่งท่านที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ไทยคาาร์ฟ ขายปลาชุดไหนพี่คนนี้ต้องมีจกทุกครั้ง ^ ^

ปลาสายพันธุ์นี้ผมชอบเป็นพิเศษเช่นกัน ไม่รู้ทำไมเหมือนกันครับ แต่เวลาอยู่ในบ่อสำหรับผมเป็นปลาที่ดึงสายตาน่ามองมากๆครับ


ถ้าจำไม่ผิด คือตัวที่วงนี้หละครับ

______________________________________________________________________________________________________________
Date 14 08 56
Marusome Kiwa และ Kamisori Kiwa

อาทิตย์นี้ไม่มีปลาขายเอาคำศัพท์มาให้พี่ๆน้องๆมือใหม่อ่านเล่นๆ จะได้เช้าใจเวลาไปดูปลาตามฟาร์มทำไมปลาตัวนี้แพงปลาตัวนี้ถูก
เขาเอาอะไรมาวัดมาตีราคากันบ้างสมมุติถ้ามีปลาอยู่ 2 ตัว แล้วปลา2 ตัวนี้มีคุณสมบัติี้ที่สูสีกันไม่ว่าจะเป็นโครงสร้างดี
คุณภาพผิวดี ลวดลายสวย แต่ถ้าปลาตัวใดมี คิวะ โค้งมน คนกริบทุกเกล็ดแบบ Marusome Kiwa
ราคาปลาตัวนั้นจะกระโดดโหยงแซงหน้าไปแบบไร้ฝุ่นเลยครับ

ปล.ในภาพเป็น ซันเก้ ของฟาร์มซาไก จากไทยนิปปอน



Kiwa จุดของขอบเกล็ดแดงต่อขอบเกล็ดขาว
ซึ่งมี 2 แบบคือ Kamisori Kiwa และ Marusome Kiwa คำว่า Marusome Kiwa คือ คิว่า ที่โค้งมน
ไปตามรูปเกล็ดKiwa แบบนี้หละครับที่ทำให้ปลาแพง แพง และก็แพง ส่วน Kamisori Kiwa ก็คือคิวะที่มีลักษณะเป็นเส้นตรง จากเห็นความแตกต่าง

และเพราะ Marusome Kiwa ทำให้ปลาราคาดีจึงมีปลาหลายๆตัวต้องเดินทางไปเกาหลี อันนี้ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่านครับ แต่ไทยคาร์ฟ
ไม่มีการแต่งปลาใดๆทั้งสิ้น ได้มายังไง ขายไปแบบนั้น สงสารปลาครับวันหลังจะเอาภาพการแต่งปลาที่ผมได้มีโอกาสไปนั้งดูมาให้พี่ๆน้องๆ
มือใหม่ๆ ที่ยังนึกภาพการแต่งปลาไม่ออก ได้เห็นว่า เรารักปลาหรือเราต้องการอะไรจากปลากันแน่?

1 คือ Marusome Kiwa 2 คือ Kamisori Kiwa 3 คือ Sashi

______________________________________________________________________________________________________________
ตอนนี้ยังไม่มีปลาชุดใหม่จำหน่ายครับ สำหรับปลาชุดต่อไปเมื่อพร้อมขายจะแจ้งล่วงหน้าให้ทราบก่อนครับผม
ที่คิดไว้รอบหน้าว่าจะเอาปลา นิไซ(ปลาช่วงอายุปีที่ 2 ความยาวระหว่าง 40-50 cm.) มาจำหน่าย แต่ขอดูอีกทีครับยังไงจะแจ้งก่อนเปิดจำหน่าย

... พบกับปลาน่ารักๆชุดต่อไป ที่นี่ หน้านี้ แน่นอนครับผม...



สำหรับปลาน่ารักๆที่นำมาจำหน่าย บอกได้เลยครับว่าปลาเหล่านี้บางชุดไม่เคยมีใครพบเห็นมาก่อนเพราะเป็นปลาที่ฟาร์มสต๊อกไว้ โดยจะค่อยๆทยอยคัดออกมา
เพื่อเติมปลาในบ่อต่างๆที่ติดราคาไว้ เช่นบ่อราคา 1,500 ยาวไปจนถึง 9,000 บาท และบ่อที่ไม่มีราคาบอกคือราคาตีเป็นตัวๆซึ่งมีหลายๆครั้งปลาที่ผมคัดแล้ว
ไม่เอาทางฟาร์มจะนำไปเติมลงบ่อที่ติดราคาสูงๆในฟาร์มทั้งนั้นครับ เหมือนช่วยฟาร์มคัดปลาเพื่อตีราคาก็ว่าได้ถามว่าแล้วทำไมไทยคาร์ฟไม่ขาย
เท่าราคาที่ฟาร์ม ตอบว่าเพราะเราขายปลาออนไลน์ ลูกค้าส่วนใหญ่คือพี่ๆน้องๆที่อยู่ ตจว.ไม่มีโอกาสหรือเวลาเข้ามาดูปลาที่ กทม.ทำให้เสีย
โอกาสที่จะเห็นปลาตัวจริงๆ โดยจะเห็นเพียงภาพและคลิปสั้นๆ ดังนั้นเราต้องชดเชยตรงจุดนี้ให้กับลูกค้าโดยพยายามหาปลาน่ารักๆให้มาก
ที่สุดและราคาจะต้องไม่สูงเท่าฟาร์ม อีกอย่างค่าใช้จ่ายเราไม่ได้สูงเท่าฟาร์มถ้าขายราคาเท่าฟาร์มพี่ๆน้องๆจะต้องมาซื้อปลาออนไลน์
ทำไมครับ ถูกต้องหรือไม่ครับ? ยังไงแล้ว ไทยคาร์ฟ จะสรรหาปลาน่ารักๆมานำเสนอพี่ๆน้องๆ ต่อไปครับผม


Date 12 08 56
kiwa (คิวะ) และ sashi (ซาชิ)

วันนี้เอาคำศัพท์ภาษาปลามาให้พี่ๆน้องๆมือใหม่ได้ทราบกันอีก 2 คำ ซึ่งเป็นคำที่บ่งบอกถึงคุณภาพของสีปลาตัวนั้นๆ อย่างที่ทราบกันว่าคุณภาพสีที่ดี
ของตัวปลาคือขาวเป็นขาวแดงเป็นแดง จุดสีแดงตัดกับสีขาวแบบชัดเจนไม่เบลอ ซึ่งในภาษาปลาเรียกจุดนี้ว่า kiwa (ขอบเกล็ดแดงต่อขาว)
และ sashi (ขอบเกล็ดขาวต่อแดง)ส่วนปลาตัวไหนที่ Kiwa ดีๆ คมๆ ราคาจะสูงตามไปด้วยครับ และคำว่า คิวะ แยกออกเป็น 2 ประเภท
วันหลังมาเม้ามอยต่อว่าเป็นอย่างไร

ปล. Kohaku ของฟาร์ม Dainichi ขนาด 60 cm. ตัวนี้เป็นปลาของไทยคาร์ฟ ที่จำหน่ายไปเมื่อ ปลาจำหน่ายชุด 23 / 03 / 56

______________________________________________________________________________________________
Date 10 08 56
เดือนนี้อาจจะมีปลาขายน้อย(หรือเปล่า)นะครับ พอดีกำลังหัวหมุนกับการก่อสร้างร้าน เพื่อจะเป็นหน้าร้านของไทยคร์ฟแบบเต็มตัว
พี่ๆน้องๆจะได้เข้ามาดูปลาจากบ่อได้โดยตรงครับแต่พี่ๆน้องๆ ตจว. ไม่ต้องห่วงปลาทุกตัวที่อยู่ในบ่อจะอยู่บนหน้าเว็บของไทยคาร์ฟเช่นกัน
คาดว่า ไม่น่าเกินสิ้นปีนี้จะได้โอกาศเปิดบ่อ ซึ่งจะมีปลาน่ารักๆไว้รอพี่ๆน้องครับ

___________________________________________________________________________________________
Date 08 08 56
สีดำ = SUMI

มือใหม่หลายๆท่ายยังไม่เข้าใจเรื่องของสีดำบนตัวปลา มักเข้าใจว่าเวลาเลือกปลาต้องเลือกแดงจัดๆดำเข้มๆไว้ก่อน สีแดงที่มีคุณภาพของปลาที่ดีคือ
มีสีแดงที่เข้มแดงสว่างๆหรือแดงหนาแดงลึก ในปลาที่สีแดงหลุดเป็นเรื่องยากที่สีนั้นจะกลับมาแต่ไม่ใช่กับสีดำครับ กับปลาสายสีดำจะมีคำว่า
Sumi Finish คือปลาที่พัฒนาการของสีดำจบหมดแล้วสีดำที่ยังไม่จบเรียกว่าดำฝัง เมื่อผ่านกาลเวลาจะค่อยๆปรากฎขึ้นมาอย่างน่าทึ่ง
ซึ่งเสน่ห์ของปลาที่ยังไม่จบอยู่ตรงนี้หละครับ ได้ลุ้นได้เห็นถึงพัฒนาการของตัวปลา

ลองดูตัวอย่างพัฒนาการของสีดำ จากชิโร่ของฟาร์ม Omosako จะเห็นถึงความมหัศจรรย์ของสีดำ
ที่ก่อให้เกิดลวดลายบนตัวปลาจนเปลี่ยนเป็นคนละตัว


ถามว่าเราจะรู้ได้อย่างไรว่าดำที่ฝังอยู่ พอดำขึ้นมาจะมีคุณภาพของดำดีขนาดไหน? เราสามารถสังเกตุคุณภาพของสีดำบนตัวปลาได้จาก
การสังเกตุเม็ดสีดำที่จบแล้วในตัวปลาบางจุด จะทำให้เราสามารถคาดดำได้ว่า เมื่อปลาตัวนี้ดำจบแล้วจะมีคุณภาพของสีดำแบบใด

จากตัวอย่าง Showa Dainichi ของไทยคาร์ฟตัวนี้ ลองจินตนาการถึงดำที่จะขึ้นมาทีหลัง ไม่ว่าจะเป็นลายดำที่ตัวปลา ซึ่งเป็นดำที่อยู่บนสีขาว หมายความว่า
เป็นดำที่มีคุณภาพดีกว่าดำที่อยู่บนสีแดง และมีเส้นดำฝังที่ลากยาวจากไหล่ไปถึงปาก ถ้าดำจบขึ้นมาปลาตัวนี้ต้องเป็นโชว่าที่ดุดันตัวหนึ่งแน่นอนครับ
ความสนุกของการเลี้ยงปลาที่มีพัฒนาการจะสนุกแบบนี้หละครับ แต่ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละท่านครับ เพราะบางท่านก็ชอบปลาที่จบแล้ว
ไม่ต้องมานั้งลุ้นให้เหนื่อยเอาแบบจัดเต็มพร้อมรบไปเลย ฮ่าๆ ปลาตัวนี้ผมขายไปที่ราคา 8,000 บาท กับปลาขนาด 30 cm.


นำตัวอย่างพัฒนาการ Sumi หรือ สีดำ ของโชว่าระดับเทพมาให้พี่ๆน้องๆมือใหม่ดูคับ ซึ่งสิ่งเหล่านี้นักเลี้ยงปลามือเก่าๆจะรู้กันดีอยู่แล้วครับ
ปลาตัวนี้มีชื่อว่า SAKURA เป็นปลาจากค่าย Dainichi Koi Farm แม่สาว Sakura ได้ All Japan Grand Champion 2007 ปลาตัวนี้
ขึ้นชื่อว่าเป็นปลาที่มีคุณภาพของ ซูมิที่ดีที่สุด แถมทั้งขาวและแดงยังมีคุณภาพดีขั้นเทพอีกด้วย และได้เป็นแม่พันธุ์ของไดนิชิ
ซึ่งให้ผลผลิตออกมามีชื่อเสียงโด่งดัง ลองดูภาพตอนเป็นสาวเล็กกับเป็นสาวใหญ่ดูนะครับ

พี่ๆน้องๆมือใหม่พอจะลองมองภาพออกบ้างหรือยัง ว่าทำไมปลาขนาด 25-30 cm. สีดำๆจางๆเบลอๆ ราคาแพงกว่าปลาสีดำเข้มๆได้




____________________________________________________________________________________________________________

..............................................................................................................................................................................................................